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クランベリーとは：クランベリーの意味

クランベリーとは北アメリカ両大陸の寒冷地に生育するツルコケモモ科の小果樹です。ソース、ジャム、ジュースなどに用いられることが主で酸味が強く生食には向きません。
また、フランス名はカヌベルジュといいます

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