フラボノイドとは：フラボノイドの意味

フラボノイドとは、植物に含まれる色素成分の総称でポリフェノールを分類した際の1つのカテゴリーで、ポリフェノールの中で最も重要な成分であるといわれています。フラボノイドは、ポリフェノールの仲間なので、強い抗酸化作用があります。
また、毛細血管を拡張し、血行を促進したり、心臓の血流量を増やし、脳の老化を防いだり、成人病予防の効果が知られています
特に、イチョウ葉に含まれるフラボノイドには、二つのフラボノイドが重なったのが特有の成分として、六種類も含まれている。これらは自然界にはイチョウ葉だけに含まれる成分です。

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