イソフラボンとは：イソフラボンの意味

イソフラボンとは植物性ステロイド、ファイトエストロゲンを豊富に含んでいます。
最近では、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをすることで注目され、大豆胚芽に特に多く含まれるフラボノイドの一種で、ダイゼイン、ゲニステインを代表とする15種類の大豆イソフラボンが確認されています。
女性ホルモンと同様の働きをするので女性の更年期障害症を軽減するとも言われています。

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