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ナットウキナーゼとは:ナットウキナーゼの意味

ナットウキナーゼとは納豆菌が作り出す酵素のひとつで納豆のネバネバに含まれています。
他の大豆食品にはない納豆特有のものです。納豆菌は生きたまま腸まで届いて腸内の善玉菌を活性化させるため、整腸作用や有害物質を排出する働きがあります。そのため、便秘改善や肝臓にも良いとされています。
また、血液中の血栓を溶かす作用・血栓をできにくくする作用があります。
さたに強い抗菌作用と免疫力を向上させる働きがあることから、感染症予防やガン抑制作用もあると期待されています。


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