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大豆オリゴ糖とは:大豆オリゴ糖の意味

大豆オリゴ糖とは、砂糖よりさわやかな甘みをもち、カロリーも半分程度です。
大豆のほか、他のマメ科植物などにも多く含まれているオリゴ糖です。他のオリゴ糖と比べ、少量でもビフィズス菌の増殖を助けてお通じを良くするという特徴があります


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